2009.05.12
春の恵み~収穫☆
車山高原ペンションKUUの森に沢山生えている棘棘の木...
ここに来た昨年の7月のこと。
KUUの工事を色々お願いした大工さんに
「ここにも、あそこにも、沢山あるよ☆」
と言われていた「たらの芽」がようやく芽を出し始めました。
木は有るものの、春になっても一向に芽を出さない。
こりゃ、出ないのかね...なんて言っていたら
GWのあたたかいお日様の力で芽がポコポコ出てきました。
車山高原の春はちょっぴり遅れて来るのでしたね(笑)
春の恵みの味は...
美味でござるぅ~☆おすすめでござるぅ~
の二言です。
たらの芽は大好きで、横浜に居る時もよく母がてんぷらにしてくれました。
でも、こんなにエグミが無くて甘いたらの芽は初めて食べました。
KUUパパは初めて食べたそうで、
「旨い!旨い!」
とパクパク食べていました。
YUUもSOUも美味しそうに食べてくれました。
自分家の庭でこんなに美味しい恵みが頂けるなんて、
山に感謝です。
収穫は高い高い場所にあるので、梯子だけでは限界があります。
パパこけました。
すねすりむきました。
パパは「高枝切りバサミ」を購入しました。
週末に来るので、また週末はたらの芽収穫です。












やっと たらの芽が出たのですね(^^)
5月の連休には まだまだ何時のことやら…たらの木は芽吹くのを
忘れたかのようにKUUの庭に立っていましたのに、すごいですね!
もう少し近かったらごちそうにあやかれたのに…
とても残念です。
でも、孫2人が美味しく食べたと聞き、ばあばは喜んでいます。
大自然のめぐみを受けながら育ってくれることに…
優ちゃん 蒼ちゃん 今度おじゃました時に、たらの芽のおいしい
おはなしを聞かせてね(^^) ママばあばより
2009.05.14
ママばぁば
来年はたらの芽食べられるといいね。
2009.05.14
春もののてんぷらって美味しいよね~。
私はてんぷら上手にできないのでもっぱら
実家でご馳走になりますが(笑)
春の恵み、贅沢でいいよね♪
2009.05.23
ビービーさん
ほんとに美味しいのだよね~!
たらの木は庭でどんどん大きく成長しているよ。
今日は庭の裏で枯れ果てたタラの木の間から新しいタラの芽がわんさか生えてきていてびっくりしたとこです。
自然ってすごすぎる。
うちもてんぷらはパパが揚げてくれます。
ママは油のはねが怖いので…子供の時の出来事でちょっとトラウマ。
お客様のお料理作る時にはかなり必死です(笑)
2009.05.23